Der Kochtopf Induktion aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering mit einem Fassungsvermögen von 170 l und Wärmeisolierung ist ein hochwertiges Küchenutensil. Sowohl für Großküchen als auch im mobilen Einsatz für Outdoor-Events bietet dieser Induktionskochtopf die Möglichkeit, Mahlzeiten in großen Mengen problemlos herzustellen. Ob für den professionellen Einsatz in Restaurants, Bars, Kantinen oder für den Hobbykoch zu Hause, bei Royal Catering finden Sie erstklassige Kochtöpfe für Ihren Gastronomiebedarf. Der Induktionskochtopf nimmt die Hitze dank des dreilagigen Kapselbodens optimal auf. Die zwei äußeren Edelstahlschichten umschließen die mittig liegende Aluminiumschicht, welche für eine effiziente Wärmeverteilung im Topf sorgt und Ihre Speisen ohne zusätzlichen Energieaufwand länger warmhält. Die Kochzeit wird so um bis zu 20 % verkürzt, während der Energieverbrauch um bis zu 30 % reduziert wird, was besonders bei häufigem und dauerhaftem Gebrauch von Vorteil ist. Der dazugehörige Deckel hält Ihre Speisen warm und frisch. Geeignet ist der Kochtopf für Elektro- und Gasherde sowie Ceranfelder, Halogenplatten und Induktionskochfelder. Der Rundumschüttrand garantiert ein einfaches, spritz- und tropfenfreies Ausgießen. Kochtopf sowie Deckel verfügen über ergonomisch geformte Griffe, sodass Sie das Kochgeschirr problemlos bewegen können. Nutzen Sie für den Transport in heißem Zustand Küchentücher oder Handschuhe, um Ihre Hände vor Verbrennungen zu schützen. Der Kochtopf und der Deckel wurden aus besonders langlebigem Edelstahl gefertigt, der speziell für den professionellen Gebrauch konzipiert ist. Dieser überzeugt nicht nur durch seine ausgezeichnete Verarbeitung und lange Haltbarkeit, sondern glänzt auch mit einem eleganten Design. Das Material nimmt keine Gerüche auf und ist besonders hygienisch, wodurch ein gesundheitlich unbedenkliches Kochen möglich ist. Das Material lässt sich problemlos reinigen.
Ob am Buffet von Hotel und Restaurant, in Suppenküchen oder beim Catering: Die hochwertige Suppenstation aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering hält zuverlässig Bouillons, Brühen, Soßen oder andere Köstlichkeiten wie Schokolade oder ein cremiges Käsefondue perfekt auf Temperatur. Die Suppenstation verfügt über vier runde Töpfe mit einem Fassungsvermögen von 28 l sowie den passenden Deckeln. Durch vier Drehregler an der Basis des Speisenwärmers stellen Sie die gewünschte Temperatur zwischen 30 - 110 °C ein. Dank der hohen Temperaturspanne ist das Gerät auch perfekt für Fondues oder zum Schmelzen von Schokolade. Die Bain Marie arbeitet dabei zuverlässig mit einer Leistung von 2000 W. Besonders praktisch: Der Speisenwärmer Edelstahl arbeitet als geschlossenes System und muss nicht – wie sonst bei Bain Maries üblich – mit Wasser befüllt werden. Der elektrische Speisenwärmer besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl. Das hochwertige Material ist langlebig, widerstandsfähig und besonders leicht zu reinigen. Daneben ist das kompakte Gerät im schlichten Design platzsparend und integriert sich problemlos in jede Küche.
Der Tischkutter RCBC-18V2 von Royal Catering wurde für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert und überzeugt durch sein ausgesprochen hohes Arbeitsvolumen sowie mit einer Leistung von 2200 W. Das Profigerät eignet sich hervorragend zum Zerkleinern, Vermengen und Schneiden von Fleisch, Gemüse, Kräutern oder Käse, sodass Sie verschiedene Suppeneinlagen, Pasteten und vieles mehr zubereiten können. Genießen Sie die Vorzüge eines funktionellen, effektiven und langlebigen Produkts! Mit seinem ansprechenden und praktischen Design lässt sich der Küchenkutter in jede moderne Gastronomieküche integrieren. Das Gehäuse sowie die Zubereitungsschüssel sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und garantieren eine schnelle und einfache Reinigung. Vier rutschfeste Gummifüße an der Unterseite der Maschine sorgen für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche. Das doppelte Zerkleinerungsmesser eignet sich ideal, um Lebensmittel zu zermahlen oder grob zu zerhacken. Die Klinge besteht aus Edelstahl und kann unbedenklich bei sauren oder salzigen Lebensmitteln verwendet werden. Die besondere Verarbeitung des Messers garantiert stets einen perfekten Schnitt, ohne das Schneidgut negativ zu beeinflussen. Der Tischkutter 18 l aus dem Fleischereibedarf von Royal Catering lässt sich einfach und intuitiv bedienen. Über das Bedienfeld kann das Gerät ein- bzw. ausgeschaltet werden. Darüber hinaus können Sie zwischen zwei Drehgeschwindigkeiten (1500/2200 U/min) wählen, sowie die Pulse-Taste für intensives Schneiden einsetzen. Ob grob, mittelfein oder fein - Sie bestimmen selbst den für Sie perfekten Feinheitsgrad und verarbeiten in Sekundenschnelle die unterschiedlichsten Lebensmittel. Der abnehmbare Zubereitungstopf bietet ein Gesamtvolumen von 18 l. Die Kunststoffabdeckung schützt vor möglichen Spritzern, reduziert den Betriebslärm und ermöglicht Ihnen volle Kontrolle. Für eine optimale Sicht in den Topf ist ein Wischer im Deckel integriert. Eine im Deckel befindliche Einfüllöffnung dient dazu, nachträglich Zutaten hinzuzufügen. Die seitlichen Griffe am Topf garantieren einen sicheren und komfortablen Transport.
STONELINE® - Das Original! Gesund fettfrei kochen und braten! Dieses 13-teilige Set ist nicht nur für neugegründete Haushalte als komplett Ausstattung geeignet, sondern auch für Hobbyköche. Für die, die in jeder Situation das passende Kochgeschirr parat haben wollen und diejenigen, die ihr altes...
